全職高手新款周邊，滿(mǎn)99減5！

    日期：2025-07-12 11:37:57         閱讀：95次

全職　　有兩種類(lèi)型的否定：準(zhǔn)確和廣泛的匹配。

全職　　有兩種類(lèi)型的否定：準(zhǔn)確和廣泛的匹配。

好看、高手好玩、好聽(tīng)是餐廳帶給消費(fèi)者的附加價(jià)值，無(wú)法獨(dú)挑大梁。餐飲需要專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)操盤(pán)眾籌發(fā)起人并非餐飲人，新款吸引的股東們也非餐飲人，新款他們認(rèn)為餐飲門(mén)檻低，容易做，但由一群非專(zhuān)業(yè)人做餐飲，成功幾率事實(shí)證明不高。

3餐飲眾籌代表印象湘江2014年，周邊印象湘江餐廳，由102個(gè)股東眾籌創(chuàng)立，不到四個(gè)月的時(shí)間銷(xiāo)售額突破了200萬(wàn)元。但餐飲，全職運(yùn)營(yíng)中需要持續(xù)的資金投入，不是一次性投入就能解決所有問(wèn)題。而餐飲行業(yè)也不落下風(fēng)，高手很多網(wǎng)紅餐廳屢屢進(jìn)入大眾視野。

不過(guò)那些經(jīng)營(yíng)創(chuàng)新、新款營(yíng)銷(xiāo)前衛(wèi)的網(wǎng)紅餐廳，如水貨餐廳、黃太吉、雕爺牛腩，現(xiàn)在日子卻越來(lái)越不好過(guò)了。曾經(jīng)靠在北京的兩家剛開(kāi)不久的店，周邊雕爺牛腩就估值4億了，周邊融資6000萬(wàn)，并帶動(dòng)了一大批同樣帶著“互聯(lián)網(wǎng)餐飲”符號(hào)的新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，比如伏牛堂、黃太吉、西少爺?shù)鹊取?/p>

餐飲，全職作為一個(gè)持續(xù)運(yùn)營(yíng)項(xiàng)目，周期長(zhǎng)的特性，和眾籌參與者投錢(qián)就想分紅的短期目的，是矛盾的。

 不過(guò)現(xiàn)在一些經(jīng)營(yíng)方式創(chuàng)新、高手營(yíng)銷(xiāo)手段前衛(wèi)的網(wǎng)紅餐廳的日子，現(xiàn)在似乎越來(lái)越不好過(guò)了。在B輪融資的時(shí)候，新款他們就希望再拿到400萬(wàn)，為什么會(huì)要這么少的錢(qián)?因?yàn)闆](méi)人愿意給他們更多了，沒(méi)有人愿意在一個(gè)估值降低的融資輪里參與投資。

理由：周邊SaaS公司往往會(huì)以5倍收入的價(jià)格退出，所以根據(jù)你目前市場(chǎng)上的營(yíng)收狀況，100萬(wàn)歐乘以5，那么就是500萬(wàn)歐。正如你所見(jiàn)，全職所有的推理都站得住腳，全職都是基于事實(shí)，客觀評(píng)判的，之所以會(huì)有三種不同的估值方法，也許你會(huì)簡(jiǎn)單的歸結(jié)為：「不就是風(fēng)險(xiǎn)厭惡程度不同而已嘛。

它去年的收入達(dá)到了100萬(wàn)歐，高手月經(jīng)常性收入最高的時(shí)候超過(guò)了15萬(wàn)歐，并且在過(guò)去的一年里，月復(fù)增長(zhǎng)率穩(wěn)定在10%。同樣，新款對(duì)于很多依靠免費(fèi)用戶(hù)來(lái)制造網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)，希望在創(chuàng)業(yè)初期迅速地?fù)屨际袌?chǎng)規(guī)模的商業(yè)模式來(lái)說(shuō)，上面的系數(shù)同樣也不適用。