億萬梟寵：宋醫(yī)生，別來無恙

    日期：2025-07-12 05:38:04         閱讀：5941次

再加上現(xiàn)在衍生內(nèi)容能力的增強(qiáng)，億萬任何一個垂直的領(lǐng)域都可能聚集起一部分人群，文娛內(nèi)容將更加分散、長尾。

再加上現(xiàn)在衍生內(nèi)容能力的增強(qiáng)，億萬任何一個垂直的領(lǐng)域都可能聚集起一部分人群，文娛內(nèi)容將更加分散、長尾。

 那么問題來了：梟寵如此一個深諳90后心理的品牌，梟寵生命周期為什么這么短?加盟店雜亂，管理困難目前，“水貨”營業(yè)的店面中，有7家是直營店，其余的23家均為加盟店。再往前推，宋醫(yī)生元老級的餐飲網(wǎng)紅，比如黃太吉、雕爺牛腩更是泯然眾人。

但做生意終究要回歸到商業(yè)本質(zhì)，無恙餐飲消費(fèi)本質(zhì)上是為了口腹之欲，無恙網(wǎng)紅餐廳骨子里仍是傳統(tǒng)餐飲，“漂亮的外衣”確實(shí)能吸引顧客第一次消費(fèi)，但不能指望用來滿足顧客第二次、第三次的口腹之欲。如何從煙花式的“偶像派”走向常青樹式“實(shí)力派”，億萬才是網(wǎng)紅餐廳打破宿命的癥結(jié)所在。 現(xiàn)在雕爺牛腩及雕爺孟醒本人都漸漸淡出消費(fèi)者的視線，梟寵門店排隊(duì)的現(xiàn)象不再常見……喧囂散盡，盡是落寞。

號稱500萬元買秘方，宋醫(yī)生在雕爺牛腩能和大咖同吃一口咖喱等等，很多餐飲老板不斷推陳出新，試圖用營銷抓住眼球。這幾個事例，無恙似乎都印證了網(wǎng)紅餐廳的衰落趨勢。

資金斷鏈、億萬債務(wù)纏身讓這家曾轟動一時的眾籌餐廳戛然倒下。

食材不統(tǒng)一，梟寵品質(zhì)良莠不齊同時，梟寵由于海鮮很難存儲和運(yùn)輸，統(tǒng)一供應(yīng)的成本太高，所以加盟商都是自行選擇供應(yīng)商，這就導(dǎo)致各地門店的食材和出品參差不齊。雖然中國有3億兒童，宋醫(yī)生卻不具備購買玩具的文化，玩具一般是孩子拽著父母在超市或者商場買，中國的父母更愿意給孩子報各種培訓(xùn)班。

“我最近聽到電子商務(wù)這四個字就比較惡心，無恙男怕入錯行，無恙女怕嫁錯郎，我覺得我入錯行了……如果大家畢業(yè)了，或者已經(jīng)是公司領(lǐng)導(dǎo)了，想做電商慎行，三思、四思、五思而后行……我在公司內(nèi)部提出了一個命題，叫做電子商務(wù)(垂直電商)是個騙局。很多用戶在不同網(wǎng)站看上同一款產(chǎn)品，億萬同時下單，選擇貨到付款，哪個先到要哪個，剩下的一個退回。

傳統(tǒng)企業(yè)的倉儲叫做流轉(zhuǎn)倉，梟寵用來把貨物分配到店面，店面即倉儲。這個感覺讓畢勝很緊張，宋醫(yī)生他和團(tuán)隊(duì)到市場上做調(diào)研，宋醫(yī)生最后得出的結(jié)論是“中國玩具市場只有一百多億，涉及到互聯(lián)網(wǎng)上又是很小的范圍，樂淘又是很小中的一部分，雖然毛利率足夠大，但沒有辦法產(chǎn)生規(guī)?；б?。