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2013年,樓市兩重中央“八項規定”出臺,作為豪華餐飲的代表,俏江南首當其沖,經營非常困難,上市更是遙遙無期了。接著,冰火張蘭在北京國貿的高檔寫字樓里,開了一家以川劇變臉臉譜為Logo的餐廳,這就是后來大家熟知的“俏江南”。
而和俏江南一樣走高端路線的小南國,長沙春季卻機智地開了個小號,叫做南小館,專走平民路線,在香港創下了高達5次的日均翻臺率。鼎暉以2億的價格換取了俏江南10%股權,樓市兩重并與張蘭簽署了對賭協議,如果俏江南不能在2012年實現上市,張蘭則需要花高價從鼎暉投資手中回購股份。冰火”張蘭說當時自己的酒量是“兩斤不醉”。
沒過多久廚師又跑回家過年了,長沙春季她倆就自己下廚炒菜。有鑒于此,樓市兩重張蘭也決定引入外部投資者。
2012年4月,冰火俏江南又謀劃在香港上市,冰火為了籌集資金甚至把價值3億的蘭會所賣掉,甚至張蘭都不惜辭去政協委員一職,把國籍更改為加勒比島國,但這樣還是沒能在香港上市。
每天早上大冷凍車來了,長沙春季一人搬18扇大牛排,一扇有幾十斤。TOP3:樓市兩重Keep首支品牌宣傳片《自律給我自由》胡辛束(胡辛束公眾號創始人、樓市兩重知名作家、自媒體人):“自律給我自由”這句slogan成為了當下年輕人非常認可的一種價值觀。
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